北海道札幌市の食肉加工・卸販売、札幌ラーメンひぐまの運営、環境型除菌洗浄剤の販売
外食産業を支える衛生商品や厨房機器は、その大切な食材やお客様、お店を守り、美味しい料理を提供できるよう安全面や耐久性、差別化が要求されます。
食肉を中心とした食材扱うCBカンパニーグループは、こうした様々なお客様からのご要望を受け止め、外食産業を付帯機器、商品からも支えるサポートを行っております。
商品に関するお問い合わせはお気軽にお願いします。
高級中華の焼き叉焼（チャーシュー）やダックを作り、お店に付加価値をつけ、他店との差別化を図りませんか？
サイズはお店に合わせて特大・大・中・小の4サイズがあります。
チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーもセットになっています。
コンロ内には熱の含みが非常に良い「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。
焼き物師が必ず使用する指定するこだわりのレンガです。
ひぐま本店及び、中央市場店にて実際に使用しております。
お気軽に実物を見にいらしてください。
当社は北海道総代理店です。
商品に関するお問い合わせは
北海道食肉消費研究会有限会社
TEL 011-667-2929
FAX 011-667-2941
までお願いいたします。
外食産業は油との戦いです。特にラーメン店、焼肉店など油の多いお店におすすめです。
40℃以上のお湯に数分間浸けて、水で洗い流すだけの簡単除去。
優れた洗浄効果はもちろんのこと、殺菌・除去に極めて強力でありながら、人や環境に優しく安全です。
汚れを包み込んで剥離するので再付着せず、作業性も非常に優れています。
また、節水、節剤ができるのでコスト削減にも効果を発揮します。
お店の作業環境の改善にぜひ「クリアファイブ」をご利用ください。
当社は北海道総販売元です。
販売特約店を随時募集しています。
商品に関するお問い合わせは
北海道食肉消費研究会有限会社
TEL 011-667-2929
FAX 011-667-2941
までお願いいたします。
